Ricetta per Pasqua 2023 dello Chef

Maria Assorgi

Si tratta di una”insolita pastiera”.

Rustica, con una frolla salata all’olio extravergine, parmigiano e semi misti(papavero e girasole). Il ripieno ha come elementi principali la ricotta e il grano,oltre che salumi di qualità e provolone.